TÔM HÙM ĐÔNG LẠNH SIZE 600-800gr GR/CON (tôm xanh)

Tôm hùm đông lạnh size 600-800gr/con (tôm xanh)”:

1. Tổng quan về sản phẩm

Tôm hùm đông lạnh là một trong những sản phẩm thủy sản cao cấp, được nhiều người ưa chuộng. Với size 600-800gr/con, đây là kích thước lý tưởng cho các món ăn cao cấp tại nhà hàng và các bữa tiệc gia đình.

2. Thị trường tiêu thụ

• Nhu cầu nội địa: Tôm hùm đông lạnh có nhu cầu cao tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, và các khu du lịch biển. Người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm này vì tiện lợi, có thể chế biến nhiều món ăn phong phú.
• Xuất khẩu: Các thị trường xuất khẩu chính bao gồm Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước châu Âu. Tôm hùm Việt Nam được đánh giá cao về chất lượng và giá cả cạnh tranh.

3. Lợi thế cạnh tranh

• Chất lượng: Tôm hùm xanh Việt Nam nổi tiếng với thịt chắc, ngọt và thơm ngon. Quy trình đông lạnh hiện đại giúp giữ nguyên chất lượng và hương vị của tôm.
• Giá cả: So với các nước khác như Úc, Canada, giá tôm hùm Việt Nam cạnh tranh hơn do chi phí nhân công và sản xuất thấp hơn.
• Khả năng cung ứng: Việt Nam có nguồn tôm hùm phong phú và bền vững, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường cả trong và ngoài nước.

4. Thách thức

• Cạnh tranh quốc tế: Đối mặt với sự cạnh tranh từ các nước sản xuất tôm hùm lớn như Canada, Úc.
• Biến đổi khí hậu: Ảnh hưởng đến môi trường sống của tôm, gây khó khăn trong nuôi trồng và thu hoạch.
• Chất lượng và an toàn thực phẩm: Đòi hỏi quy trình sản xuất, bảo quản nghiêm ngặt để đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

5. Chiến lược phát triển

• Nâng cao chất lượng sản phẩm: Áp dụng công nghệ mới trong nuôi trồng và chế biến để cải thiện chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Mở rộng thị trường xuất khẩu: Đẩy mạnh quảng bá thương hiệu tôm hù