Tôm Hùm Xanh Sống Size 100-200gr/con (kg)

Tôm hùm xanh, còn được gọi là tôm hùm baby, là một loại hải sản cao cấp được ưa chuộng bởi vị ngon đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, tôm hùm xanh sống size 100-200gr/con là loại tôm hùm phù hợp cho nhiều món ăn tinh tế, từ nướng, hấp, đến xào và nấu lẩu.

Đặc điểm

• Kích thước: Tôm hùm xanh size 100-200gr/con là loại tôm hùm có kích thước vừa phải, phù hợp cho các bữa ăn gia đình và tiệc tùng nhỏ.
• Màu sắc: Tôm hùm xanh có màu xanh đặc trưng, vỏ cứng và bóng.
• Chất lượng thịt: Thịt tôm hùm xanh ngọt, dai và chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất.

Giá trị dinh dưỡng

Tôm hùm xanh không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng quan trọng:

• Protein: Giúp xây dựng và sửa chữa các mô cơ.
• Omega-3: Tốt cho tim mạch và não bộ.
• Vitamin B12: Hỗ trợ hệ thần kinh và sự phát triển của tế bào máu.
• Khoáng chất: Như kẽm, đồng và selenium, cần thiết cho nhiều chức năng sinh học trong cơ thể.

Cách bảo quản

Để đảm bảo tôm hùm xanh luôn tươi ngon, cần chú ý:

• Nhiệt độ: Bảo quản tôm hùm ở nhiệt độ từ 4-6°C.
• Môi trường sống: Đảm bảo môi trường nước sạch và giàu oxy.
• Vận chuyển: Khi vận chuyển, cần sử dụng thùng xốp hoặc thiết bị bảo quản lạnh chuyên dụng.

Cách chế biến

Có nhiều cách chế biến tôm hùm xanh để giữ nguyên hương vị tự nhiên và dinh dưỡng:

• Tôm hùm nướng phô mai: Thịt tôm hùm nướng kết hợp với phô mai tan chảy, tạo nên hương vị béo ngậy và thơm ngon.
• Tôm hùm hấp: Giữ nguyên hương vị tươi ngon của tôm, có thể ăn kèm với muối tiêu chanh.
• Tôm hùm xào tỏi: Thịt tôm được xào với tỏi, tạo ra món ăn đậm đà và hấp dẫn.
• Lẩu tôm hùm: Tôm hùm nấu lẩu cùng các loại rau củ, tạo nên món ăn ấm áp và bổ dưỡng.

Tôm hùm xanh sống size 100-200gr/con là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản và muốn tận hưởng hương vị độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao. Với những cách chế biến đa dạng, tôm hùm xanh chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.