Tôm hùm là loại hải sản cao cấp với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Do đó, có rất nhiều món ngon từ tôm hùm được chế biến từ nguyên liệu này.Một số món ăn dưới đây theo cách chế biến nhiều nhất mà được các khách hàng yêu thích và nhà hàng chế biến nhiều nhất.
1.Món hấp
Tôm hùm hấp đây là cách chế biến đơn giản nhất, giữ nguyên vẹn hương vị tươi ngon của tôm hùm.
Tôm hùm hấp bia thêm bia vào khi hấp giúp tăng thêm hương vị và độ ngọt cho món ăn.
Tôm hùm hấp rượu vang sử dụng rượu vang trắng hoặc vang đỏ tạo nên hương vị sang trọng, tinh tế.
2.Món nướng
Tôm hùm nướng than hoa hương vị thơm lừng, đậm đà, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của tôm hùm.
Tôm hùm nướng muối ớt thích hợp cho những ai yêu thích vị cay nồng, đậm đà.
Tôm hùm nướng phô mai vị béo ngậy của phô mai hòa quyện cùng vị ngọt của
tôm hùm tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
3.Món luộc
Tôm hùm luộc cách chế biến nhanh chóng, giữ nguyên độ ngọt và dinh dưỡng của tôm hùm.
Tôm hùm luộc sả thêm sả vào nước luộc giúp khử tanh và tăng thêm hương vị cho món ăn.
4.Món xào
– Tôm hùm xào nấm kết hợp với các loại nấm như nấm hương, nấm bào ngư tạo
nên hương vị thanh tao, bổ dưỡng.
– Tôm hùm sốt salad vị ngọt của tôm hùm hòa quyện cùng vị thanh mát
của rau củ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
5.Món lẩu
Lẩu tôm hùm nước dùng được nấu từ vỏ tôm hùm, xương heo, nấm,… tạo nên vị ngọt thanh,
đậm đà. Thưởng thức lẩu tôm hùm cùng các loại rau, nấm, bún tươi, mì,…
Lẩu Thái tôm hùm vị chua cay đặc trưng của lẩu Thái kết hợp cùng vị ngọt của tôm hùm tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
6.Món ngon khác từ tôm hùm
Tôm hùm rang muối vị mặn mặn, cay cay của muối ớt hòa quyện cùng vị ngọt của tôm hùm tạo nên hương vị độc đáo.
Tôm hùm rim me vị chua ngọt, mặn mặn của me hòa quyện cùng vị ngọt của tôm hùm tạo nên món ăn kích thích vị giác.
Gỏi tôm hùm món gỏi thanh mát, tươi ngon với sự kết hợp của tôm hùm sống, rau thơm, nước mắm chua ngọt.
Cháo tôm hùm món cháo bổ dưỡng, thơm ngon, thích hợp cho người già, trẻ em và người ốm.
Lưu ý:
Nên chọn tôm hùm tươi ngon để chế biến các món ăn.
Có thể sử dụng các loại gia vị khác nhau để tẩm ướp tôm hùm tùy theo sở thích.
Nên chế biến tôm hùm chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng với các món chế biến từ tôm hùm!
Xem thêm:
Giá tôm hùm hôm nay: https://tomhumviet.com/gia-tom-hum-hom-nay/
Tôm hùm bao nhiêu calo: https://tomhumviet.com/tom-hum-bao-nhieu-calo/
Mua tôm hùm: https://tomhumviet.com/mua-tom-hum/