Tôm hùm, một món ẩm thực sang trọng và được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ được biết đến với hương vị đặc trưng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của con người. Mặc dù chúng ta thường biết rằng tôm hùm chứa nhiều protein và ít chất béo, nhưng ít ai biết trong tôm hùm bao nhiêu calo mà một phần tôm hùm có thể chứa.
Calo trung bình trong 100g tôm hùm Việt Nam bao nhiêu?
Lượng calo trong tôm hùm Việt Nam phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kích thước, phần ăn, và cách chế biến.
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), lượng calo trung bình trong 100g tôm hùm Việt Nam sống là: 98 calo.
So với các loại tôm hùm khác trên thế giới, tôm hùm Việt Nam có lượng calo thấp hơn.
Ví dụ:
Tôm hùm Alaska: 145 calo
Tôm hùm Mỹ: 130 calo
Tôm hùm Úc: 125 calo
Tôm hùm châu Âu: 98 calo
Cần lưu ý rằng:
Lượng calo này có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào nguồn gốc và cách nuôi của tôm hùm.
Khi chế biến, lượng calo trong tôm hùm có thể tăng lên do thêm dầu mỡ, bơ, hoặc các nguyên liệu khác.
Xác định trọng lượng của phần ăn.
Tham khảo lượng calo trung bình cho 100g tôm hùm.
Tính toán lượng calo trong phần ăn bằng công thức sau:
Lượng calo trong phần ăn = (Trọng lượng phần ăn (g) / 100) * Lượng calo trung bình cho 100g tôm hùm
Ví dụ:
Một phần ăn tôm hùm Alaska nướng nặng 200g.
Lượng calo trung bình cho 100g tôm hùm Alaska là 145 calo.
Lượng calo trong phần ăn tôm hùm Alaska nướng này là:
Lượng calo trong phần ăn = (200g / 100) * 145 calo = 290 calo
Một số cách chế biến tôm hùm phổ biến và lượng calo tương ứng:
Tôm hùm hấp: 145 calo/100g
Tôm hùm nướng: 155 calo/100g
Tôm hùm luộc: 135 calo/100g
Tôm hùm rang muối ớt: 200 calo/100g
Tôm hùm rim me: 220 calo/100g
Lưu ý: Lượng calo này chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu đi kèm.
Đây chỉ là một ước lượng tổng quan và lượng calo cụ thể trong mỗi phần tôm hùm có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như kích thước của tôm, phần ăn thịt trong tôm, và cách chế biến. Một điều quan trọng cần nhớ là cách nấu nướng tôm hùm cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo cuối cùng trong món ăn.
Vì vậy, nếu bạn đang quan tâm đến lượng calo trong khẩu phần ăn của mình, hãy lưu ý không chỉ đến lượng
tôm hùm bạn ăn mà còn đến cách chế biến và kích thước của phần ăn.
,Ngoài lượng calo, tôm hùm cũng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác như protein, vitamin và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe và năng lượng cho cơ thể. Cần lưu ý rằng tôm hùm là một nguồn cung cấp protein dồi dào, ít chất béo và cholesterol. Do đó, tôm hùm là một lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Xem thêm:
Giá tôm hùm hôm nay: https://tomhumviet.com/gia-tom-hum-hom-nay/
Cách chế biến tôm hùm: https://tomhumviet.com/cach-che-bien-tom-hum/
Tôm hùm việt nam: https://tomhumviet.com/tom-hum-viet-nam/